• 450 gr Zucchero a Velo
  • 5 gr Gelatina (Colla di Pesce)
  • 40 gr Acqua
  • 50 gr Miele

Come fare la Pasta di Zucchero con il Bimby

Con questa semplice ricetta, che comprende pochi ingredienti come lo zucchero a velo, il miele e la colla di pesce, potrai creare delle fantastiche decorazioni per le tue torte.

Informazioni

Calorie: Parecchie
Spesa: Bassa

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Procedimento

  1. Metti a bagno la gelatina in acqua molto fredda
  2. Quando la gelatina si è sciolta, aggiungi il miele e fai sciogliere il tutto a fuoco basso finché non diventa liquido e trasparente come l’acqua
  3. Versa nel boccale lo zucchero a velo e aggiungi il liquido a filo vel.3
    il composto avrà raggiunto la giusta consistenza quando si formerà una palla. puoi aggiungere un po di zucchero a velo o un po d’acqua per facilitare il processo
  4. Togli dal boccale e decora la torta

Consiglio

Per la preparazione puoi anche usare il microonde, ma attenzione a non far bollire il liquido

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Photocredit: Ricette Bimby