• 5 Uova
  • 5 Cucchiai Zucchero
  • 4 Cucchiai Farina
  • 1 Cucchiaio Cacao Amaro
  • 1 Bicchierino Olio di Semi
  • 1 Bustina Lievito per Dolci
  • 1 Bicchiere Nutella
  • 1 Confezione Panna per Dolci

Che mondo sarebbe senza Nutella?

La descrizione più azzeccata di un prodotto che sia mai stata inventata. Esistono centinaia di dolci che utilizzano la Nutella, uno più buono dell’altro. Il rotolo alla Nutella è ideale per la merenda di una famiglia numerosa, o in situazioni come feste di compleanno. Ecco come prepararlo.

Informazioni

Calorie: parecchie, non esagerare
Spesa: circa 2,50 € / porzione

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Procedimento

  1. Metti nel boccale del Bimby le uova, lo zucchero, il cacao amaro e l’olio di semi. Aziona il Bimby per 40 secondi a velocità 3.
  2. Ora aggiungi la farina. Aziona il Bimby per 30 secondi a velocità 3.
  3. Aggiungi il lievito. Aziona il Bimby per 30 secondi a velocità 3.
  4. Otterrai un composto che potrai stendere.
  5. Ponilo su un foglio di carta forno e mettilo su una teglia già calda.
  6. Inforna a 180°C per circa 15 minuti.
  7. Sforna e spalma uno strato di Nutella.
  8. Fai raffreddare per una decina di minuti.
  9. Ora devi montare la panna nel Bimby. Mettila nel boccale e aziona il Bimby per 40 secondi a velocità 2/3.
  10. Disponi uno strato di panna alto quanto come quello precedente sopra a quello di Nutella.
  11. Arrotola quindi il tutto utilizzando la carta da forno.
  12. Metti il rotolo in frigo fino al momento di servirlo.

Consiglio

Puoi sostituire la Nutella con la crema di nocciola, o una composta di frutta, ma ovviamente è tutta un’altra cosa.

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Se ti interessa puoi scaricare la versione Pdf della ricetta. Potrai riguardarla senza essere connessa, stamparla o visualizzarla sul tablet o telefono.

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Photocredit: Ricette Bimby